2018年5月 箱根・仙石原の湯屋やまざくらさんに宿泊。
FC2ブログ湯屋やまざくら〒2500631
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原138
TEL/FAX:0460-84-8262
<部屋タイプ>都わすれ(露天風呂付)
チェックイン:15:30~18:00
チェックアウト:~10:30
<GW限定プラン>@25,000円(税込。入湯税150円別)
やまざくらさんのホームページは→【
http://www.hakone-yamazakura.com/】
その5 朝食編
朝食は8時と8時半が選べました。
私達は8時からをお願いしました。
食事処。

朝の食事処は爽やか。

この写真は朝食後のものです。
朝食も昨夜の夕食と同じ席で。

女将さんが
料理の説明をしてくれます。
並べられている料理・左側。

席に着くと、味噌汁とご飯が
運ばれてきます。
並べられている料理・右側。

卓上コンロの上に
豆腐の山芋かけ。

女将さんが醤油をじゃぶじゃぶ投入。
柔らかい豆腐で、トロトロに仕上がっていました。
お焦げがあって、滅茶苦茶美味しい。
かなりしょっぱいですけど。
アジの開きが後から運ばれてきます。

脂が乗っていて美味しいアジでした。
さすが。
これが全体像。

朝は、前回とほぼ同じですけど、
食欲をそそるものばかりですっ。
リンゴジュース。美味しい。

海苔。

海苔は4枚。美味しい海苔。

かまぼこが出てくるのが箱根の宿らしい。

厚揚げとウドの甘辛煮。味が濃い。

クレソンと新じゃがのソテー。

チーズが乗っていて、
風味が良い♪
バジル味ですっぱみを感じました。
青菜胡麻和え、おからサラダ。

おからサラダには、
キュウリ、玉葱、蒟蒻、ひじき入り。
マヨネーズで作ってあって、
とっても美味しい~。
青菜の胡麻和えは、
胡麻の味濃厚で美味。
奥には、
アボカド豆腐、花巻の納豆。

「花巻の納豆は、あまりにも美味しいので
仕入れました。」と女将さん談。
納豆にはオクラ、長芋入り。
ネバネバ3種です。
余り納豆臭くなく、すごく美味しい。
温泉卵はジュレになっています。鰹出汁のジュレ。

とっても美味しいですが、
味は濃かったです。
ご飯はてんこ盛り。

味噌汁は湯気モウモウで運ばれてきます。

ワカメとねぎの味噌汁。
ヨーグルトはやまももジャムがのっていました。

やまももジャムは酸っぱくて美味しい。
緑茶も出ます。

朝食は30分程度で終わります。
美味しい上に、お腹いっぱいです。
大満足の朝食でした。幸せ・・・・。
食後の飲み物はコーヒーか紅茶が
選べます。私たちはコーヒー。

朝食を浴衣で食べていたのは私たちのみ。
皆さん、洋服で来ていて、
しかもサッサと食べていました。
私達が食べている間に、
チェックアウトいている客が
2組も居ました。
皆さん早いッスね。
フロント脇に食器を売っています。

フロントでチェックアウト。

やまざくらさんのチェックアウトは10:30。
名残惜しいですが、仕方無い。
後ろ髪引かれる思いで宿を出ました。
湯屋やまざくら 感想。
良いところ。
◎料理が抜群に美味しい。
◎料理はオリジナリティに富んでいて楽しい。
◎極上のにごり湯が楽しめる。
◎館内はすごく綺麗。
◎女将さん、若旦那を始め、従業員さんは感じ良い。
◎箱根の宿にしては値段は安め。
いまいちなところ。
△改装していない部分は古さが目立つ。
△階段しかないので、バリアフリーでは無い。
△Wi-Fiが繋がらない。
△猫ちゃんに会えなかった。
再訪して、その素晴らしさを再確認。
是非、連泊をしてみたいですね。
そして、いつか離れに泊ってみたいです。
でも、相変わらずの人気宿なので、
予約が取りづらいのが最大の難関・・・・。
湯屋やまざくら 終わり。
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コメント
めりな
朝食の豆腐&とろろ&チーズ、行くと思い出して家でも2回くらい作り、忘れ・・・をくりかえしています(笑)
鴨ミールさんのレポで思い出したので、また作ります!
ショックなことはありましたが、やっぱりこちらの料理はまた食べたいです。
夕食の、野菜と海鮮のテリーヌは、見たことなかった!これ食べたーい!!
離れも気になるんですけど、ブロガーさんのレポはまだ見たことないです。
鴨ミールさん、次、行っちゃいましょう!(^0^)
2018/06/27 URL 編集
鴨ミール
> やまざくらUPおつかれさまでした~。
早速見て頂いてありがとうございました。
> 朝食の豆腐&とろろ&チーズ、行くと思い出して家でも2回くらい作り、忘れ・・・をくりかえしています(笑)
おお~、家で作ってしまうんですか。
確かに材料さえ揃えれば、家でも再現できますよね。
でも、そのうち忘れてしまうんですね・・・(笑)
> 鴨ミールさんのレポで思い出したので、また作ります!
思い出されて良かったです\(^O^)/
私も書いた甲斐があります(^^;)
> ショックなことはありましたが、やっぱりこちらの料理はまた食べたいです。
卓球台が無くなったのは残念でした。
しかし、それ以外の魅力は全然変わっていません。
料理も変わらずに美味しかったので、
人気が落ちないのも納得でした。
> 夕食の、野菜と海鮮のテリーヌは、見たことなかった!これ食べたーい!!
これは衝撃ですよ~。
やまざくらさんの定番メニューに
なってほしいです。
> 離れも気になるんですけど、ブロガーさんのレポはまだ見たことないです。
何人かは行かれているみたいですね。
部屋風呂が滅茶苦茶気持ち良さそうなんです。
憧れですね。
> 鴨ミールさん、次、行っちゃいましょう!(^0^)
たでさえ予約が取れないのに、
離れは空いているのを見たことが無いです。
相当前から予約しないとダメっぽいです。
長期の休み予想が出来ない私は
一生無理っぽいです・・・(泣)
2018/06/28 URL 編集
遠霞
読み逃げしていたというより、忙しくてどうにもならなかったというところです(自分のブログは自動更新なので、だいぶ前に書いた記事が順々にアップされるだけ)。でもしっかり記事は見ましたよ。
夕食は最初に並んだお料理だけでも魅力的ですね。名物となっている定番のお料理も、クレソンそばとか、ごぼうの素揚げみたいなものとか、ともかく食べてみたい逸品です。これだけのお料理が出て、箱根で格安という感じで、やはりいつかは行かないとなあと感じています。
それより驚くのは・・・
鴨ミールさん、去年の最後にアップした再訪したい10宿のうち、すでに今年、半分も達成していますよね? しっかり狙って予約しているんだなあと気づいて、とにかく感心しきりです。その計画性、宿のへの思い(執念??)に敬意を表します(笑)
2018/06/29 URL 編集
鴨ミール
> 読み逃げしていたというより、忙しくてどうにもならなかったというところです(自分のブログは自動更新なので、だいぶ前に書いた記事が順々にアップされるだけ)。でもしっかり記事は見ましたよ。
遠霞さんのレポはしっかり拝見させていただいています。
GWはみやまさんから大忠さんだったんですね!
何とも羨ましい転泊です~。
行きの高速はやっぱり渋滞だったみたいで、
大変でしたね・・・。
でも、この2軒の宿に泊まれたのですから、
我慢した甲斐がありましたね。
> 夕食は最初に並んだお料理だけでも魅力的ですね。
見た目で感激、食べて感激の前菜群♪
ごぼうの素揚げは、ただ揚げてあるだけなのに
滅茶苦茶美味しいんです。
食感がまたいいんですね。
> 名物となっている定番のお料理も、クレソンそばとか、ごぼうの素揚げみたいなものとか、ともかく食べてみたい逸品です。
クレソンそばは、すごく変わった料理ではないのですが、
もう絶品、としかいいようのない料理なんです。
女将さんのセンス、としか言いようが無いんですねえ。
> これだけのお料理が出て、箱根で格安という感じで、やはりいつかは行かないとなあと感じています。
コンセプトが長静館さんと似ていて、
温泉と料理に全力投球、
後はそれなりに・・・、という宿です。
女将さんが親しみやすいのも、
同じような感じ。
遠霞さんにも気に入ってもらえる、
と思うのですが、どうでしょう?
値段が安いのも魅力ですが、
未だに人気宿なので、
予約が取りづらいですよね。
> それより驚くのは・・・
> 鴨ミールさん、去年の最後にアップした再訪したい10宿のうち、すでに今年、半分も達成していますよね? しっかり狙って予約しているんだなあと気づいて、とにかく感心しきりです。その計画性、宿のへの思い(執念??)に敬意を表します(笑)
あっはっはっは(笑)
あの適当な記事のことを
覚えていたんですね。
やまざくらさんのGWの予約は奇跡でしたし、
他もかなり奇跡的予約でした。
でも、一番行きたいアアルトさんに
行けてない(予定もない)し、
再訪ばかりになってしまって、
温泉ブログとしてどうよ?
という感じになってますよね(汗)
でも再訪とは言え、
お気に入りの宿に予約出来たのは、
本当に幸運以外の何物でも無いです。
温泉の神様に感謝です~。
2018/06/29 URL 編集