旅館まんりょう 2015年1月 その３ 夕食編

2015年1月　旅館まんりょう＠湯河原に泊まってきました。FC2ブログ

その３　夕食編

夕食は18：00か18：30かを選べます。私達は18：00にお願いしました。
予定時刻の少し前に部屋に電話がかかってきました。

まんりょうさんの夕食は2階の食事処で。
従業員さん（女将さん？）が扉の前でお出迎えしてくれました。


脱いだ履き物を区別出来るようにクリップが用意してありました。これは分かりやすかった。


食事処は広間を衝立で区切ったもの。これは私達の席から入り口側を見た写真。
もちろん声は聞こえますし、覗けば隣が見えますが、案外落ち着けました。


席には料理が並んでいました。BGMは無し。私達以外は全員18：30始まりでした。


用があれば、この呼びボタンを押して知らせるシステム。
トングの横にあるのは、浴衣の袖を縛るゴム。本当に細かい所に気が回る宿です。


まんりょうさんの特徴は、食事処に飲み物を持ち込んでもOKというところ。
まんりょうさんのウェブページに、ちゃんと書いてあります。その理由が、
「それは世の中にある全てのドリンクやアルコール類を揃えることができないためです。」
う～ん、そりゃそうですけど、中々ここまで割り切れないですよね～。スゴイわ・・・。
お酒好きの方には堪らない特典かもしれません。
酒屋さんが、斜めちょっと前にあるので、買い忘れても調達可能。
私は全然こだわらないので、この宿にあるお酒を注文しました。


冷酒　湯河原限定　花さがみ（800円）300mlを注文。フツーのお酒でしたが、十分です。


テーブルの上に、暖かいほうじ茶が用意されているので、自分で注ぎます。
ガブガブ飲めて良かったです。美味しいほうじ茶でした。


お品書きあり。


食前酒、先付、酢の物、前菜が並んでいました。


あっ！箸置きがカニだ！


食前酒。石榴酒。ザクロの香りが凄く強い。甘くて美味しい。


先付。白子ポン酢。ポン酢は鰹出汁が効いていて美味しいです。


酢の物。海鼠（ナマコ）卸し。菊の香りがして、コリコリでした。かなり固かった。


前菜。旬の野菜と魚介類。


キスの塩焼き、あさりマヨネーズ。お酒が進みます。


パン？・・・。見た時も、食べた時も何だか分からなかったので、
宿の人に聞いてしまいました。そしたらヤマトイモとの返事。黒豆入り。
意外性十分の面白い一品でした。


アジの一口寿司。エビのから揚げ。さすがにアジはウマウマ。
エビは塩味が効いていて美味しかったです。


写真を撮っていたら、御造りが運ばれてきました。二人分です。

魚のイキが良くて、運ばれてしばらく口をパクパクしていました。

御造りアップ！。ほうぼう、あじ、いか、スズキ、イサキ。

イカはコリコリ・ネットリ。スズキはすごく淡泊な味。アジはやっぱり美味しい。
五種盛りはさすがに量が多い。相方が途中で食べられなくなり、私がほとんど食べる羽目に・・・。
ここで既にお腹が一杯になってきました。

しばらくして、次の料理が運ばれてきました。
糸縒（いとより）黄金焼き。キンカン、フキ。


粕漬けっぽくて美味しい～。皮はパリパリでウマウマ。フキはしょっぱかった。


しばらくして、次の料理が運ばれてきました。

煮物。百合根蟹包み蒸し。
　

百合根は柔らかくてウマウマ。出汁が優しくて、美味しい。蟹はどこ？という感じでしたが。


＜地魚の舟盛りプラン＞はメイン料理を5種類から一品選べます。一人ずつ選べます。
「和牛のステーキ」「和牛のしゃぶしゃぶ」「伊勢海老」「鮑」「金目鯛のしゃぶしゃぶ」
の中から選びます。予約時に選ぶので、予約時は悩みましたよ～。

最初から並んでいるのですが、ようやく食べられるようになったので
火を付けて貰いました。自分のタイミングで火を付けて貰えるので
慌てて食べなくてすみます。

相方が選んだアワビのステーキ。バターとレモン。


アワビアップ！。とても柔らかくて、美味しい。
相方はお腹が一杯なので、半分位こちらに回ってきました。


私が選んだ牛肉のしゃぶしゃぶ。ポン酢とゴマだれで食べます。
凄い量です。二人分かと思いました　(゜Д゜)。肉は超柔らかくてウマウマっ！


肉の下には野菜も大量。野菜を食べるだけでも一苦労。
白菜、シメジ、エリンギ、エノキ、椎茸、ネギ、水菜、くずきり、生麩、豆腐。

もう、完全にお腹いっぱいです・・・。苦しい。

揚げ物。鯛（たい）進丈の湯葉揚げ。旬の野菜。抹茶塩で食べます。


揚げ物アップ！。旬の野菜はかぼちゃ、レンコン。

上の右側は鱈（たら）でした。味が濃くて美味しい。鯛真丈は上品でとっても美味しかったです。
レンコンはサクサク、シャキシャキ。

お椀、ご飯、漬物。黒いのは大根の葉を炒めて煮たたもの。お好みでご飯にかけて。

大根の葉を炒めたものは甘かった。漬け物は美味しかったです。

お椀。鱈（たら）のつみれ汁。つみれは生姜がきいていました。


ご飯。固めに炊いてあって、とても美味しいご飯。

ご飯はお代わり出来ます。しかし、二人とも満腹で苦しい・・・。
とてもご飯のお代わりなんて出来ません。

デザート。バニラアイスクリーム。ブルーベリーソースがかかっていてウマウマ。

コーヒーが無いのは残念でした。

伊豆の宿のように魚が盛り沢山で、量も多くて大満足の夕食でした。

他のお客さんも全組二人連れ。
客層が面白くて、他の三組は誰もお酒を注文をしていないし、お酒を持ち込んでもいない。
皆さん、食事をガンガン食べて、サッサと部屋に帰っていました。
30分遅れできたのに、皆さん私達より早く食べ終わっていました。
もっとも、私達は写真を撮るのに時間がかかり、食べるのが遅いのですけどね。

その４　朝食編につづく・・・。